第十一章 暗流轻动（3/3，求推荐票！!）（4/5）

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此时在刚刚的b233教室里，赵悠乾拿起了一条鳞甲依旧有着光泽，可是看鱼头却干瘪了不少的鲈鱼，新鲜时候应该水润的鱼眼也凹陷了下去。

这就是经常会吃到的淡水鲈鱼之一，学名大口黑鲈。

“这是你们放弃的食材，原因是什么你们还记得么？”

赵悠乾的目光扫向那个唯一选择了这条鱼的考生。

“你当时选这条鱼的原因呢？”

忽然被点名，本就害羞的少女更是脸色通红，不过还是呐呐的开口。

“这条鱼并不新鲜，可是外表鳞甲依旧有着光泽，说明并没有腐败或者坏掉，虽然鱼眼睛已经不亮了，我摸了一下鱼内腔，发现它呈现出了一点风干的感觉，所以我觉得用这条鱼做一夜干，然后蒸一下配上海盐柠檬会有不错的风味...”

听到这个少女这么说，不少学生露出了迥异的眼神，他们在当时选鱼的时候，似乎并没有去看那些被察觉有问题的鱼到底都有些什么问题，也没有检查这些被废弃的食材。

反而是一个不起眼的女孩这么做了，然后拿到了一份特殊的食材。

如果他们没有记错，这个少女得到的是仅次于a级的b+等级评价。

而她...好像是叫做田所惠？！

“是的，你的想法没有错，而且你考虑到了当所有人都端上去是蒸鱼的时候，一夜干鱼肉充满嚼劲韧性的口感会让人觉得有变化，更让食客记住，唯一的就是处理方式有问题了！”