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第五章 恰烤肉时切忌多说话(3/5)

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北条一辉夹起送入口中,肉虽然不薄,但却有意外的松软感,不用费多大劲就能咬开,果然贵的东西唯一的缺点就是太贵。

吃前面几片时还好,不过吃到后面就感觉有些腻人了,北条一辉喝了一口冰水稍微缓缓。

一直在观察厨师烤肉过程的安藤麻衣突然发言:“那个,请问能让我也上手烤肉试一下吗?”

年轻厨师以为少女是对过程见猎心喜,也想自己体验体验,于是道:“当然没问题的,不过烤制和牛需要专门的手法,还是不太建议自己尝试呢。”

少女还是接过了盘子,自己夹了一片厚切牛外脊开始烤制。

与年轻厨师不同,安藤麻衣每次翻动前烤制的时间都更久一些,还增加了翻面的次数,刚刚厨师手上的牛肉大概是五分,那少女做的就已经接近全熟了。

虽然不是很想吃了,不过北条一辉还是尝了一口少女烤制的版本,结果口感让人有些意外。

牛肉整体利落了许多,再没有那么多油脂充盈口腔,相反牙齿咀嚼时,还有一种热刀切黄油的奇妙感觉。

“哇,安藤妹妹你烤的也太赞了,感觉口感提升了好多,你是怎么做到的?”一口吞掉,有坂静香马上给予少女夸奖。

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