第四百三十四章 做蛋糕(4/5)
秋元真夏一边做一边解说,手上的功夫也丝毫没有落下,倒是白石麻衣那边显得有点混乱,不过在她的帮助下,还是没有出什么大问题。
“对,这个时候蛋清是起泡沫了,加入三分之一的绵白糖,然后继续搅拌。”秋元真夏那边已经处理完了,她把搅拌器清理了一下递给了白石麻衣。
“好有意思!”白石麻衣玩心大发,拿着搅拌器眼睛都快亮起来了,不过秋元真夏已经在怀疑白石麻衣是不是过来玩的了。
“等到颜色变成这种奶白色,还有一点汽泡在边缘的时候,就加入第二次绵白糖。”白石麻衣根据着她的指示,继续下面的工作。
“蛋清打到这个程度的时候加入第三次绵白糖,这个时候绵白糖已经分三次全部加入到蛋清里了哦,然后继续搅拌。”秋元真夏指着已经变得有点细腻,只剩下很细小的泡泡的蛋清液说道。
“可以了!到这个程度就可以了,提起打蛋器有这样的弯钩钩就可以了,不要再继续打了哦,再继续的话,它的口味就会变差。”秋元真夏说的很好,白石麻衣一直都在点头学习着,脸上挂着高兴的神色。
“真是厉害呢!真夏老师!”白石麻衣把脸凑上去,惊奇的说道。
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