第一百零三章准备过年（2/5）

罗凡“这个是花生馅”

又拿出豆馅过萝把豆皮都去掉做成豆沙，再加入黄油和均匀捏成大团

往山楂酱里加入熟白芝麻和糖，再加入黄油和均匀捏成团

罗凡看着大小双“四种馅料都好了下面开始揉小球了”

取出一块黑芝麻馅在手里揉成一个小圆球然后码在备好的盒子里

大小双“哥这个简单我们也试试”说着也伸手揪下一块黑芝麻馅揉成球

罗凡“对就这么做，但每个馅都要做成一样大不能大的大小的小，到时候不好煮”

两个妹妹连忙点头表示记住了，一会嫂子伊娃也过来帮忙了

四个人一边搓汤圆馅罗凡一边讲解做馅的要点和注意事项

小双“哥这个汤圆最后什么样？好吃吗？”

罗凡笑了“好吃，一会就先给你们做点，晚上煮着吃”

罗凡拿出二斤糯米粉用热水烫面和开，然后和成面团，和做饺子一样揪成一个一个的剂子

把剂子压扁成圆片状，拿一个做好的馅球放入糯米皮里，用手把皮包裹在馅球外面，用虎口封口，形成一个白色的圆球