第242章 制作酸菜(5/5)
“大伯母,三婶,我刚刚做的这种菜叫做酸菜,是用大白菜腌制而成的,等它腌制好了,味道非常美味,可以用来煮汤、炒菜或者包饺子,你们可以试试看哦!”
“打算将所有白菜都做成酸菜,炖上大骨头,到时候就在村口卖,我相信一定会有许多人愿意买。”
尹氏有些好奇的开口问道。
“希悦,这东西你哪里学来的啊?”
如此做法,她们是闻所未闻过的。
赵希悦微微一笑,熟练的扯出早就去世的爹。
“我爹在一本书上看过,就告诉我了!”
对于她如此的说辞,众人早就已经习惯,不由的对已经去世的赵希悦的爹,更加的崇拜了。
想不到他一个教书先生,竟然懂的如此之多。
在接下来的几天里,赵希悦每天都会打开大缸,检查酸菜的发酵情况。
每次打开盖子,一股浓郁的酸味便扑鼻而来,让人忍不住流口水。
经过一段时间的发酵,酸菜终于制作完成了。
特工穿成农家女,自带空间很凶悍