第三百八十一章 斋菜（4/5）

炸到两面金黄捞出来。

用一个小碗，取一个勺子逐渐加入一勺料酒，两勺醋，三勺白糖，四勺生抽，五勺清水。

最后再加少许番茄酱，搅和均匀。

再取一个碗加入玉米淀粉，用适量清水调开。

炒锅内加少许玉米油，油热以后加入调好的糖醋汁翻炒一会儿。

加入调好的水淀粉，翻炒到汤汁浓稠，倒入炸好的素排骨。

翻炒均匀，每一块素排骨上都裹满了糖醋汁就可以了。

对于董明已经做好的三道才，左香菱在做好的第一时间都会品尝。

在董明紧张的注视之下，左香菱满意的点了点头，不由得在心里对董明夸赞了一番，还真是让她挖到宝了，这再跟着她学几年出师不成问题。

将来，这个人就是第一楼挑大梁的人物了，她也可以轻松一点了。

“第四道，素什锦。”

需要准备山药、莴笋、胡萝卜、莴笋，准备蒜末和水淀粉，然后把所有食材都切块。

锅内水开后加入一小勺盐