第847章 玩儿就是（下）（1/5）
第847章 玩儿就是（下）
鹅肝，鹅肝和蜗牛虽然都是珐式前菜，但是从食材品质来说鹅肝比蜗牛档次更高。
珐国鹅肝也是世界公认的美食，细滑爽口的美味，很多珐国人家还有腌制鹅肝的习惯，抹在面包上或者煎着吃都非常棒。
把烹饪当作艺术创作的珐国厨师，加工每一样食材都好像是在雕琢美玉。
如果鹅肝有些瑕疵，就会被绞成泥，做成鹅肝酱；
如果轻微按压就能在鹅肝表面留下指纹，闻一闻还有一股酒香的话，那这可就是块上好的“美玉”。
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第847章 玩儿就是（下）
鹅肝，鹅肝和蜗牛虽然都是珐式前菜，但是从食材品质来说鹅肝比蜗牛档次更高。
珐国鹅肝也是世界公认的美食，细滑爽口的美味，很多珐国人家还有腌制鹅肝的习惯，抹在面包上或者煎着吃都非常棒。
把烹饪当作艺术创作的珐国厨师，加工每一样食材都好像是在雕琢美玉。
如果鹅肝有些瑕疵，就会被绞成泥，做成鹅肝酱；
如果轻微按压就能在鹅肝表面留下指纹，闻一闻还有一股酒香的话，那这可就是块上好的“美玉”。
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